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Término: Fuente

Definición

Recipiente cuyo diámetro máximo es al menos cinco veces superior a la altura, y mayor de 20 cm. Formas abiertas. Su función es la de servir y asar alimentos. Las fuentes mayores llegan a los 70cm de longitud en el eje mayor y se utilizan para asados. Puede confundirse con la bandeja* pero esta presenta paredes más bajas. Un uso específico de esta pieza determina el nombre por ejemplo: besuguera es

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Museo MUSEO DE ARTES Y COSTUMBRES POPULARES DEL ALTO GUADALQUIVIR
Inventario DE00156C
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