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Término: Ammonia

Ammonia en
Amoníac ca
Amoníaco gl

Definición

Compuesto químico de nitrógeno e hidrógeno. Es un gas de olor irritante, muy soluble en agua* que, en condiciones normales de temperatura, puede formar con ella soluciones concentradas de hidróxido* de amonio. Las disoluciones de amoniaco son muy alcalinas y poseen buenas propiedades humectantes. Se ha empleado como desengrasante y, en mezcla con disolventes* orgánicos, se ha usado para eliminar grasas*, aceites* y ceras*, así como para reblandecer películas proteicas y para limpiezas superficiales. No obstante, puede provocar alteraciones a los pigmentos* azules y verdes de cobre* o los blancos de zinc*. El amoníaco forma parte de la composición de la orina* fermentada, sustancia muy empleada desde la Antigüedad, en la preparación de colorantes* sensibles a los cambios del pH, como el tornasol* o la orchilla*. es

Referencias bibliográficas

[Calvo, Ana (2003), p. 25]
[Matteini, Mauro; Moles, Arcangelo (2001), pp. 188-189]
[Perego, François (2005), pp. 55-56]
[Vocabulario Científico y Técnico (2000), p. 62]

Término genérico

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