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Término: Glycerine

Glicerina ca
Glicerina gl
Glycerine en

Definición

Alcohol* trihidroxílico constituyente, como glicérido, de las grasas*, aceites* y fosfolípidos naturales. Es un líquido viscoso, incoloro y de sabor dulce. Es miscible con los disolventes polares* e insoluble a todos los disolventes hidrófobos. Se emplea, principalmente, como agente reblandecedor y plastificante* de las colas* y las pinturas* al agua*. es

Referencias bibliográficas

[Calvo, Ana (2003), p. 107]
[Matteini, Mauro; Moles, Arcangelo (2001), p. 184]
[Perego, François (2005), pp. 330-331]

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