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Término: Aceite de coco
Aceite de coco
gl
Coconut oil
en
Oli de coco
ca
Definición
Aceite vegetal* extraído del coco*, fruto* del cocotero ("Cocus nucifera"). Solidifica a temperatura ambiente y se utiliza, habitualmente, en la industria alimentaria.
es
Referencias bibliográficas
[Vocabulario Científico y Técnico (2000), p. 6]